किचन में खाना बनाते वक्त कई बार हम कुछ ज्यादा ही ध्यान लगा बैठते हैं और कुकर या पतीला जल जाता है। जले हुए बर्तन साफ करना किसी भी गृहिणी के लिए एक बड़ा सिरदर्द बन जाता है। लेकिन अब आपको चिंता करने की जरूरत नहीं है! क्योंकि कुछ घरेलू नुस्खों से आप मिनटों में अपने जले हुए कुकर या पतीले को फिर से नया बना सकते हैं। आइए जानते हैं ये कारगर उपाय।
1. बेकिंग सोडा और पानी का मिश्रण
बेकिंग सोडा एक बेहतरीन सफाई एजेंट है जो बर्तन पर जमी गंदगी और जलन को आसानी से हटा सकता है। इसके लिए:
- सबसे पहले जले हुए कुकर या पतीले में थोड़ा पानी डालें और उसमें 1-2 चमच बेकिंग सोडा डालें।
- अब इसे अच्छी तरह से मिला लें और पतीले को कुछ देर के लिए छोड़ दें।
- 10-15 मिनट बाद इसे स्क्रबर से रगड़ें, और जली हुई सतह पूरी तरह से साफ हो जाएगी।
2. सिरका और बेकिंग सोडा का मिश्रण
सिरका भी एक बहुत अच्छा क्लीनिंग एजेंट है और जब इसे बेकिंग सोडा के साथ मिलाया जाता है तो यह और भी असरदार हो जाता है। इसके लिए:
- जले हुए कुकर या पतीले में पानी और सिरका (एक-एक कप) डालें।
- अब उसमें 1-2 चमच बेकिंग सोडा डालें और मिश्रण को अच्छे से मिला लें।
- इसे कुछ देर के लिए छोड़ दें, फिर हल्के से रगड़ कर साफ कर लें।
- इससे बर्तन की जली हुई परत आसानी से निकल जाएगी और बर्तन चमकदार हो जाएगा।
कुछ और टिप्स:
- नमक और पानी का मिश्रण: नमक और पानी को मिलाकर भी जले हुए बर्तन को साफ किया जा सकता है। इसे बर्तन में डालकर उबालने से जली हुई परत नरम हो जाती है।
- आलू का इस्तेमाल: आलू को काट कर जले हुए बर्तन पर रगड़ने से भी जली हुई परत हटाई जा सकती है।
निष्कर्ष:
अब जब आप इन आसान और घरेलू नुस्खों को जान चुके हैं, तो अगली बार जब आपका कुकर या पतीला जल जाए, तो घबराइए नहीं। बस बेकिंग सोडा, सिरका, या नमक का इस्तेमाल करें और मिनटों में जले हुए बर्तन को फिर से साफ और चमकदार बना लें!
