ब्लड प्रेशर को नियंत्रित करने के लिए खाएं ये खाद्य पदार्थ
हाई ब्लड प्रेशर, जिसे हाइपरटेंशन कहा जाता है, आजकल एक सामान्य समस्या बन चुकी है। यह समस्या उम्र, जीवनशैली, खानपान और मानसिक तनाव के कारण हो सकती है। ब्लड प्रेशर को नियंत्रित रखना महत्वपूर्ण है, क्योंकि अत्यधिक उच्च या निम्न रक्तचाप दिल की समस्याओं का कारण बन सकता है। अच्छी खबर यह है कि ब्लड प्रेशर को संतुलित रखने के लिए कुछ खास आहार की मदद ली जा सकती है। आइए जानते हैं उन खाद्य पदार्थों के बारे में, जो ब्लड प्रेशर को नियंत्रित करने में सहायक हो सकते हैं:
- पोटैशियम से भरपूर फल और सब्जियां
पोटैशियम रक्तचाप को नियंत्रित करने में मदद करता है, क्योंकि यह शरीर में सोडियम के प्रभाव को कम करता है। केला, पालक, टमाटर, शकरकंदी, एवोकाडो, और नारंगी जैसे फल और सब्जियां पोटैशियम से भरपूर होते हैं और ब्लड प्रेशर को संतुलित रखने में मददगार होते हैं।
- ओट्स
ओट्स (जई) एक बेहतरीन आहार है जो रक्तचाप को नियंत्रित करने में मदद करता है। इसमें फाइबर की अच्छी मात्रा होती है, जो कोलेस्ट्रॉल को कम करता है और रक्तचाप को सामान्य रखने में सहायक होता है। आप इसे नाश्ते में या किसी भी रूप में शामिल कर सकते हैं।
- लहसुन
लहसुन में ऐसे तत्व होते हैं जो रक्त वाहिकाओं को खोलने में मदद करते हैं, जिससे रक्त प्रवाह बेहतर होता है और रक्तचाप नियंत्रित रहता है। नियमित रूप से लहसुन का सेवन ब्लड प्रेशर को कम करने में सहायक हो सकता है।
- बीट्स (चुकंदर)
बीट्स में नाइट्रेट्स होते हैं, जो रक्तवाहिकाओं को खोलने में मदद करते हैं और ब्लड प्रेशर को कम करने में सहायक होते हैं। इसे कच्चा या पकाकर खाया जा सकता है, और यह रक्तचाप को संतुलित करने में मदद करता है।
- नट्स और बीज
अखरोट, बादाम, काजू और चिया सीड्स जैसे नट्स और बीज पोटैशियम, मैग्नीशियम और हेल्दी फैट्स से भरपूर होते हैं, जो ब्लड प्रेशर को नियंत्रित करने में मदद करते हैं। इनका सेवन नियमित रूप से किया जा सकता है।
- दूध और डेयरी उत्पाद
लो-फैट दूध और अन्य डेयरी उत्पाद जैसे दही और पनीर में कैल्शियम की अच्छी मात्रा होती है, जो रक्तचाप को नियंत्रित करने में मदद करते हैं। हालांकि, इनका सेवन संतुलित मात्रा में ही करें।
- हरी पत्तेदार सब्जियां
हरी पत्तेदार सब्जियां जैसे पालक, सरसों, और बथुआ ब्लड प्रेशर को नियंत्रित करने के लिए फायदेमंद होती हैं। इनमें बहुत अधिक मात्रा में पोटैशियम, मैग्नीशियम और फाइबर होते हैं, जो रक्तचाप को नियंत्रित करते हैं।
- हरी चाय
हरी चाय में एंटीऑक्सीडेंट्स होते हैं, जो रक्तचाप को नियंत्रित करने में सहायक होते हैं। रोजाना एक कप हरी चाय पीने से रक्तचाप पर सकारात्मक असर पड़ सकता है।
नोट: इन खाद्य पदार्थों का सेवन अपने आहार में संतुलित मात्रा में करें और यदि आपको हाई ब्लड प्रेशर की समस्या है, तो डॉक्टर से परामर्श लेना न भूलें। स्वास्थ्य का ध्यान रखना हमेशा सर्वोत्तम उपाय होता है।
